Randals Bisons
RANDALS BISON elevage de bisons d’Amerique en Cévennes dans le Gard
Eleveurs de bisons d’Amérique depuis 1991 sur le Causse Noir, dans le sud de la France.
Installés dans une région magnifique et sauvage, en bordure du Parc National des Cévennes,
sur le Causse Noir. Le Causse Noir, comme le Larzac, fait partie des grands causses du sud du Massif Central,
célèbres pour leur production de roquefort. Cette région est assez particulière : c’est la seule zone d’Europe
occidentale à possèder un climat et un relief de steppe (plateau d’altitude), et la densité de population y est
de un habitant au km2 (contre 100 pour la moyenne de la France !).
Activité première l’élevage de bisons pour la viande, et très rapidement, l’activité touristique s’est imposée
en parallèle : 1991, ouverture de la ferme-auberge, 1995, premiers spectacles de tri du bétail, 1998, démarrage des
visites en chariot et 2003 construction de trois chambres d’hôtes dans une maison en rondins. Depuis 1999,
nous élevons aussi des vaches américaines, et nous proposons depuis cette époque aux cavaliers des séjours de
travail du bétail à cheval.
En 2003 nous avons réalisé notre premier spectacle équestre avec histoire, texte et musiques, dans les Arènes de Nîmes,
et ce ne sera pas le dernier … affaire à suivre !
le site web Randals bison
